Nossa História
CAMILA DE PAULA
Empreendedora | Criadora do Brigadeiro Móvel | Fundadora do Instituto Brigadeiro Solidário | Gastrônoma com especialização em práticas alimentares | Mentora
Camila Silva de Paula é a fundadora da Meu Chocolate, empresa referência em soluções criativas para eventos e negócios na confeitaria. Com mais de 10 anos de experiência no mercado, Camila desenvolveu o Brigadeiro Móvel, um carrinho em formato de brigadeiro, exclusivo e patenteado, que hoje está presente em eventos sociais, corporativos e gastronômicos no Brasil e em mais de nove países.
O projeto, que une identidade visual impactante, funcionalidade e apelo afetivo, tornou-se um case de sucesso em empreendedorismo e design de experiência. Além da criação e comercialização dos carrinhos, Camila atua como mentora e consultora de negócios, ajudando outros empreendedores a estruturarem suas operações, definirem cardápios, precificação e estratégias de vendas.
Atualmente, está em processo de escala industrial, o que permitirá atender lojistas, eventos e franqueados com mais eficiência e menor custo. Sua trajetória conta ainda com participações em feiras internacionais, como a Canton Fair (China), mentorias nos Estados Unidos e prêmios gastronômicos como o 1º lugar no concurso Prato Junino de Belo Horizonte, promovido pela BELOTUR.
Além de empreendedora, Camila é formada em Gastronomia pela Faculdade Senac Minas com especialização em práticas alimentares, e também fundadora do Instituto Brigadeiro Solidário, um projeto que apoia mulheres em situação de vulnerabilidade social a empreenderem e conquistarem sua independência financeira.
Através do modelo do Brigadeiro Móvel, o Instituto oferece capacitação e ferramentas reais para transformar histórias com dignidade, afeto e oportunidade!



















